Forno a Carbone Pira 120 ED

Pira forno a carbone 120 ED

PIRA 120 Lux ED

DESCRIZIONE

175 commensali
  • Interno di ferro fuso
  • Sistema di raffredamento Piracold®
  • 7 guide
  • Vetro panoramico
  • Cassetto collettore di cenere
  • Parafiamma integrato
  • Termometro
  • Regolatore d’aria incorporato
  • Raccoglitrice di grasso integrato
  • Inclusi:
    1 Tenglie per la carne
    1 Poker
    1 Grill di asta Pira 120 LUX
    Tavolino anteriore inox 40 cm

Scheda Tecnica

INFORMAZIONE TECNICA
Produzione media 150 Kg/h
Carico massimo di carbone  3 Kg 6 Kg
Consumo di carbone massimo   6 Kg. per servizio
Tempi di accensione   30 min.
Temperatura di funzionamento   da 180 a 350 gradi
Capacità GN per la griglia 1 x GN 2/1 + 1 x GN 1/1
Uscita di fumi Ø  210 mm
Peso netto   306 Kg.
Potenza equivalente   8 KW
ACCESSORI INCLUSI
REF. DESCRIZIONE
950005 Tenaglie per la carne 330 mm
950001 Poker
900050 Grill di asta PIRA 120 LUX
904050 Tavolino anteriore inox 40 cm

Accessori

ACCESSORI
REF.

DESCRIZIONE

750007

Parafiamma esterno

750008

Hat inox

770220

Tavola del carbone PIRA 120 ED

901120

Griglia scanalata PIRA 120 LUX

750009

Hat nero 120

920120

Vassoio da riscaldare PIRA 120 LUX

970120

Separatore Pira 120 LUX 4 guide

970122

Separatore Pira 120 LUX 7 guide

960122

Mezza piastra per cottura Pira 120 LUX

900122

Mezzo grill di asta Pira 120 LUX

901122

Mezza griglia scanalata Pira 120 LUX

965120

Supporto spiedini Pira 120 LUX (15 u.)

965122

Mezzo supporto spiedini Pira 90 (6 u.)

955090

Spiedini Pira 90 – 120

952512

Tavolino anteriore inox 29 cm

Forno a carbone Pira 120 ED

Punta di diamante della casa Spagnola Pira forni a carbone, con il sistema brevettato del vetro panoramico e l’apertura verso l’alto, lo rende testa di serie nel mondo dei forni a carbone. Dotato di rompifiamma interno, una camera di cottura con sitema a specchio capace di cuocere uniformamente le pietanze al suo interno, separatore centrale per l’utilizzo di mezze griglie o kit spiedoni. Regala il retro gusto della brace a tutte le tue pietanze, rendendole più succose e morbide.

 

Forno a carbone 120 ED Pira
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