Forno a Carbone Pira Serie ED 70

Forno a carbone Pira ED 70

PIRA 70 Lux ED

DESCRIZIONE  90 commensali 

  • Interno di ferro fuso
  • Sistema di raffredamento Piracold®
  • 7 guide
  • Vetro panoramico
  • Cassetto collettore di cenere
  • Parafiamma integrato
  • Termometro
  • Regolatore d’aria incorporato
  • Raccoglitrice di grasso integrato
  • Inclusi:1 Tenaglie per la carne1 Poker

    1 Grill di asta Pira 70 LUX

    Tavolino anteriore inox 29 cm

Scheda Tecnica

INFORMAZIONE TECNICA
Produzione media 60 Kg/h
Carico massimo di carbone  3 Kg 3 Kg
Consumo di carbone massimo   4 Kg. per servizio
Tempi di accensione   30 min.
Temperatura di funzionamento   da 180 a 350 gradi
Capacità GN per la griglia 1 x GN 1/1
Uscita di fumi Ø  180 mm
Peso netto   122 Kg.
Potenza equivalente   3,0 KW
 
ACCESSORI INCLUSI
REF. DESCRIZIONE
950005 Tenaglie per la carne 330 mm
950001 Poker
900045 Grill di asta PIRA 70 LUX
902945 Tavolino anteriore inox 29 cm

Accessori

ACCESSORI
REF. DESCRIZIONE
750002 Regolatore aria esterno
750003 Parafiamma esterno
750004 Hat inox
750001 Anello accoppiatore
770245 Tavola del carbone PIRA 70 LUX
901045 Griglia scanalata PIRA 70 LUX
750005 Adattatore
750006 Hat nero
920045 Vassoio da riscaldare Pira 70 LUX
960045 Piastra per cottura Pira 70 LUX
965070 Supporto spiedini Pira 70 LUX (8 u.)
955070 Spiedini Pira 70
904045 Tavolino anteriore inox 40 cm

Forno a Carbone Pira Ed 70

Pira presenta il modello più piccolo della serie ED con sportello elavabile completo di vetro panoramico adatto alla piccola ristorazione. Brevetto internazionale del sistema di apertura; comodo e funzionale per l’operatore che non solo ha maggiore manovrabilità con le cotture ma anche un piano di appoggio frontale interamente in acciaio inox dove appoggiare piatti, pinze ecc. Il suo design unico nel suo genere lo fa si che messo a vista nella vostra sala esalti le caratteristiche del vostro locale. Pira vi da la possibilità di portare la brace all’interno della vostra cucina e senza dovere apportare modifiche al vostro impianto di aspirazione.

 

Forno a carbone ED
Forno a carbone Pira ED 70
Pira forno Ed 70
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